Bruk charles lov og forståelse av hva som skjer på partikkelnivå, forklar hvorfor en marshmallow utvides i størrelse når du mikrobølgeovn det?

Bruk charles lov og forståelse av hva som skjer på partikkelnivå, forklar hvorfor en marshmallow utvides i størrelse når du mikrobølgeovn det?
Anonim

På partikkelnivå er temperatur et mål på partikkelens kinetiske energi. Ved å øke temperaturen, treffer partiklene "vegger" av marshmallow med større kraft, og tvinger den til å ekspandere.

På matematisk nivå, sier Charles:

# V_1 / T_1 = V_2 / T_2 #

Multipliser med # T_2 #

# V_2 = T_2 * V_1 / T_1 #

Siden volum og temperatur ikke kan ta negative verdier, # V_2 # er proporsjonal med temperaturstigningen, og øker dermed når temperaturen øker.