Hvilke funksjonelle grupper finnes i lipider?

Hvilke funksjonelle grupper finnes i lipider?
Anonim

Svar:

Lipider har ulike strukturer, men de vanligste funksjonelle gruppene er esteren (både karboksylat og fosfat) og alkohol grupper.

Forklaring:

Andre funksjonelle grupper er amid og keton grupper.

voks som bivoks har en esteren gruppe.

Triglyserider (fett) som tristearin har esteren grupper.

fosfolipider slik som lecitin inneholder karboksylat og fosfat grupper.

sphingolipids slik som sfingomyelin inneholder amid, fosfat, og hydroksyl grupper.

steroider inneholder hovedsakelig alkohol- og ketongrupper.