Er mat et egg et eksempel på en fysisk eller kjemisk forandring?

Er mat et egg et eksempel på en fysisk eller kjemisk forandring?
Anonim

Svar:

Å lage egget er et eksempel på en kjemisk forandring.

Forklaring:

En kjemisk forandring betyr at noe er permanent forandret, og det er ingen måte å få det tilbake. Proteiner i egghvide / eggeplomme blir utsatt for høy varme, de forandrer seg til varierende proteiner.

Hvis det var brytning av egget som ville være en fysisk forandring, da alt om egget ville være det samme (proteiner, eggeplomme)