Hva er noen eksempler på enzymer? + Eksempel

Hva er noen eksempler på enzymer? + Eksempel
Anonim

_ _ _ _ _ _ _ _ _-

enzymer er biomolekyler som fungerer som katalysatorer, de øker frekvensen av en reaksjon.

For eksempel spiller enzymer en nøkkelrolle i å bryte ned maten vi inntar her hydrolase enzymer spille en rolle.

1) hydrolase enzymer: katalysere hydrolyse som er brudd på enkeltobligasjoner ved tilsetning av vann.

Fordøyelsesenzymer er alle svært spesifikke avhengig av maten de trenger for å bryte ned

  • proteaser / peptidases bidrar til å bryte ned protein i maten, de bryter peptidbindingene mellom aminosyrer som igjen hjelper sammenbruddsproteiner (aminosyrer er byggeblokker av protein)
  • lipaser bryte ned lipider i fettsyrer og glyserol ved å bryte esterbindingene

2) transferaser

katalysere bevegelsen av en funksjonell gruppe fra ett molekyl til et annet (det hjelper " overføre ”)

3) oxidoreductases:

katalysere (oksido) oksidasjon - (Reduct) reduksjonsreaksjoner, hvor elektroner overføres fra ett molekyl (reduksjonsmiddelet) til et annet molekyl (oksidanten).