Hvorfor er substantiv som kjøtt, salt eller røyk ikke egne substantiver? De heter en bestemt mat, ikke sant?

Svar:

Et ordentlig substantiv refererer til en enkelt spesifikk ting. Eiffeltårnet er en spesiell bygning i Paris. "Kjøtt" refererer ikke til en enkelt spesifikk ting, og heller ikke "salt" eller "røyk".

Forklaring:

Et ordentlig substantiv heter en enkelt spesifikk ting. For eksempel heter Eiffeltårnet en bestemt bygning i Paris.

Det er substantiv som heter spesifikke ting som i en forstand kan være et riktig substantiv og i en annen forstand kan være et vanlig substantiv. For eksempel, hvis jeg bruker ordet "colosseum", kan jeg bruke det som et vanlig substantiv for å snakke om den lokale konsertsalen, eller jeg kan bruke den som et eget navneord "Colosseum" og referere til en bestemt bygning i Roma (vs. LA Coliseum, som refererer til en bestemt bygning i Los Angeles).

Så la oss gå til de aktuelle ordene: kjøtt, salt, røyk. Disse ordene refererer til ting (for eksempel, "kjøtt" refererer til kjøtt av dyr), men de refererer ikke til en enkelt spesifikk ting. For eksempel, når jeg sier "kjøtt", kan jeg referere til kylling kjøtt, biff kjøtt, svinekjøtt. Hvis det er biff, er det biff? hamburger? ribbe? Og selv om vi har redusert valget til å si, hamburger, når vi går til butikken, kan vi peke på en bestemt kjøttpakke og si at den ene og den eneste i hele verden er Kjøtt og alt annet er noe ellers? Nei.