Hvorfor er det mulig å skille blandinger av væsker ved å koke?

Hvorfor er det mulig å skille blandinger av væsker ved å koke?
Anonim

Svar:

Fordi væsker har forskjellige kokepunkter.

Forklaring:

Hver væske har et annet kokepunkt; for eksempel vann (# H_2O #) har et kokepunkt på #212# grader Fahrenheit (#100# grader Celsius) på havnivå, og husholdnings blekemiddel (natriumhypokloritt, eller # NaCIO #) har et kokepunkt på #214# grader Fahrenheit (#101# grader Celsius) på havnivå. (Over og under havnivå, ville de koke ved henholdsvis lavere og høyere temperaturer).

Hvis du hadde en vann-blekemiddel blanding (de vil faktisk oppløse fordi de er begge polar), og du oppvarmet den til #212# grader Fahrenheit (#100# grader Celsius) på havnivå, ville vannet fordampe, men bleken ville ikke, slik at du fikk vanndamp og blekemiddel.