Hvorfor anses glukose og galaktose som enantiomerer?

Hvorfor anses glukose og galaktose som enantiomerer?
Anonim

Svar:

De er ikke enantiomerer. De er diastereomerer.

Forklaring:

diastereomerene er molekyler som har 2 eller flere stereogene sentre og er forskjellige på noen av disse sentrene med hensyn til absolutte konfigurasjoner. Dette diskvalificerer dem fra å være speilbilder av hverandre.

Hvis vi undersøker figuren nedenfor, kan vi se i midten, den rette kjettekonfigurasjonen av glukose har aldehyd #"karbon"# nummerert #1#, fordi aldehyder blir gitt høyere prioritet ved navn, i henhold til IUPAC-regler.

Til høyre for # "D-Glukose" #, dens diastereomer, # "D-galaktose" #, ser villedende identisk med den. Den fremhevede rosa delen vil imidlertid fortelle deg at på #"Karbon"# nummer 4, er den absolutte konfigurasjonen forskjellig. #color (oransje) ("I D-glukose er OH-gruppen vendt mot høyre side") # mens du er på #color (rød) ("D-Galactose, OH ved karbon 4 vender mot venstre side") #. Annen hver #"karbon"#, dessuten #"karbon"# Nummer #4#, er akkurat det samme med hensyn til deres absolutte konfigurasjoner.

Begge er fortsatt polyhydroksy aldolaser fordi de begge inneholder et aldehyd som en funksjonell gruppe (aldolase) og begge inneholder mange hydroksylgrupper (polyhydroksy).