Hvilke monosakkarider utgjør glykogen?

Hvilke monosakkarider utgjør glykogen?
Anonim

Svar:

Bare ett monosakkarid gir opp glykogen, og det er glukose.

Forklaring:

Strukturen av glukose, # "C" _6 "H" _12 "O" _6 #, er

Glykogen er en kjede av glukoseunderenheter holdt sammen av 1 4-glykosidbindinger, men det er en meget forgrenet struktur.

Hver 8 til 10 glukoseenheter blir grener forbundet med 1 6-glykosidbindinger.

Vi kunne skrive ligningen for dannelsen av glykogen som

#underbrace ("C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (rød) ("glukose") underbrace (("C" _6 "H" _10 "O" _5) _n) _farve "glykogen") + n "H" _2 "O" #