En hvilken som helst funksjonell gruppe som har disse kan hydrogenbindes med nærliggende molekyler:
# "C" = "O" # (hydrogenbinding akseptor)# "C" - "O" - "C" # (hydrogenbinding akseptor) noen# "C" - "NR" "# (hydrogenbinding akseptor)# "C" = "NR" # (hydrogenbinding akseptor)# "C" - "OH" # (hydrogenbindingsdonor og akseptor)# "C" - "NH" # (hydrogenbindingsdonor og akseptor)# "C" = "NH" # (hydrogenbinding akseptor og donor)# "C" - = "N" # (hydrogenbinding akseptor)
Noen ensomme elektronpar tilstede på oksygen eller nitrogen i karbonyleteren, hydroksyl-, amino-, imino- og nitrilgruppene ovenfor er hydrogenbinding aksepterer, mens hydrogen på hydroksyl-, amino- og iminogruppene er hydrogenbinding donerer.
Det betyr at disse delene av disse funksjonelle gruppene teller:
- keton (
# "C" = "O" # ) - aldehyd (
# "C" = "O" # ) - alkohol (
# "C" - "OH" # ) - karboksylsyre (
# "C" = "O" # ,# "C" - "OH" # ) - ester (
# "C" = "O" # ,# "C" - "O" - "C" # ) - amin (
# - "N" - "H" # ,# - "N" - "R" # ) - imin (
# = "N" - "H" # ,# = "N" - "R" # ) - amid (
# "C" = "O" # ,# - "N" - "H" # ,# - "N" - "R" # ) - imide (
# "C" = "O" # ,# = "N" - "H" # ,# = "N" - "R" # ) - nitril (
# "C" - = "N" # ) - aminosyre (amin + karboksylsyre)
Og alle andre funksjonelle grupper som inneholder disse.
Hvilke funksjonelle grupper finnes i alle monosakkarider?
Se nedenfor Hvis monosakkaridet er lineært, finner du enten en aldehyd- eller ketonfunksjonell gruppe, sammen med hydroksyfunksjonelle grupper (eller alkoholfunksjonelle grupper). Hvis monosakkaridet er syklisk, finner du enten en hemiacetal eller hemiketal funksjonell gruppe, en lang med hydroksyfunksjonelle grupper (alkoholer).
Hvilke funksjonelle grupper finnes i lipider?
Lipider har forskjellige strukturer, men de vanligste funksjonelle gruppene er ester (både karboksylat og fosfat) og alkoholgrupper.Andre funksjonelle grupper er amid- og ketongrupper. Voks som bivoks har en estergruppe. Triglyserider (fett) som tristearin har estergrupper. Fosfolipider som lecitin inneholder karboksylat- og fosfatgrupper. Sfingolipider som sfingomyelin inneholder amid-, fosfat- og hydroksylgrupper. Steroider inneholder hovedsakelig alkohol- og ketongrupper.
Hvilke funksjonelle grupper finnes i strukturen av melatonin?
Indol, eter, amid. De funksjonelle gruppene i melatonin er metyletergruppen "CH" _3 "O" på fenylringen, selve indolgruppen og acetamidgruppen "CH" _3 "CONH".