Vil alkoholer med lengre alkylgrupper være fullstendig løselig i vann?

Vil alkoholer med lengre alkylgrupper være fullstendig løselig i vann?
Anonim

Svar:

Absolutt ikke!

Forklaring:

Både metanol og etanol er uendelig blandbare med vann. Propanol har begrenset oppløselighet. Jo lengre alkylkjeden, desto mindre bør den vandige løseligheten. Hvorfor? Jo jo lengre kjeden, jo mindre vann som løsningsmidlet, og jo mer spredning trenger mellom alkylkjeder. Som fysisk forsker bør du slå opp et bord med alkoholiske oppløseligheter i vann.